Lunch
AVOCADO gegrilde groente, gepocheerd ei, dragonmayo (vegan optioneel) |
|
BURRATA Toast, antiboise met gerookte tomaat, salsa verde |
|
FALAFEL Libanees brood, sla, salsa, yoghurt-knoflooksaus |
|
ROEREI Beemsterkaas, huisgemaakt mayonaise |
|
GEROOKTE ZALM avocado, gepocheerd ei |
|
GEROOKTE FOREL salade van meiknol, dille en limoen |
|
RENDANG burger, zoetzure komkommer, gebakken uitjes, zoete aardappelfriet |
|
TWEE KROKETTEN op brood |
Snacks
TONIJN wakame, edamame boontjes, wasabimayo |
9,80
|
STICKY RIBS hoisin, sesam, tauge |
|
ZOETE AARDAPPELFRIET geitenkaas, chipotlemayonnaise, salsa verde |
|
NACHO'S kaas, salsa, creme fraiche, guacamole |
|
GEITENKAAS KROKETJES 5 stuks |
|
BITTERBALLEN 6 stuks |
Lunch (12:00-16:00)
Taart
Witte chocolade cheesecake |
5,20
|
Appeltaart Arjan's appeltaart |
4,80
|
Bananencake |
3,50
|
Chocolade Brownie vegan |
Soep & Salade (12:00-21:30)
WORTEL-KOKOSSOEP vegan |
|
SALADE RUNDERHAAS/TONIJN Salade met runderhaas gegaard in kikkoman en limoen of met licht gebakken tonijn gemarineerd in miso. Met sesam, haricot verts, tauge en wasabi nootjes |
|
GADO GADO Libanees brood, salade met gebakken tempeh, komkommer, haricot verts, gebakken uitjes,munt, appel, satesaus en gepocheerd ei |
14,50
|